Owoce pigwy doświadczają niesamowicie smacznej
transformacji w procesie produkcji. Wydobywamy z nich to, co najlepsze, aby uzyskać lekki, orzeźwiający i wyjątkowy aromat.
Ma bogaty, lekko cytrusowy charakter z nutą pieczonych owoców.
Najlepiej smakuje podawana w temperaturze pokojowej.
APREZ PIGWA – naturalny napój spirytusowy, 500 ml, 30% alk.
Cena: 69,90 zł
To pełna charakteru, wyrazista wódka smakowa.
Jako że chrzan jest powszechnie występującą w Polsce rośliną, nie było nic bardziej naturalnego, niż wprowadzenie go do naszej
rodziny wódek smakowych. Nawet jeden shot zapewnia kompletność tego zdecydowanego i wyrazistego doświadczenia.
To odważna, pełna charakteru i luksusowa wódka smakowa z pikantnymi nutami i aksamitną teksturą. Najlepiej czuje się w towarzystwie dań mięsnych, szczególnie dziczyzny, i idealnie pasuje
jako baza do Krwawej Mary!
APREZ CHRZAN – naturalna wódka smakowa, 500 ml, 40% alk.
Cena: 69,90 zł
To uosobienie połączenia światowej klasy ziaren kawy z aromatyczną, dojrzewającą w słońcu pomarańczą. To podróż od tradycji do nowoczesności, która ucieszy
wszystkie zmysły. Tajemnica tkwi w przygotowaniu i odpowiednich proporcjach, dzięki czemu możemy delektować się zarówno smakiem jak i delikatnym aromatem.
Wyjątkowy i lekki smak kawy przeplatany intensywną nutą
pomarańczy tworzą idealnie zakończenie każdego spotkania.
Podawać lekko schłodzony.
APREZ KAWA Z POMARAŃCZĄ – naturalny likier, 500 ml, 30% alk.
Cena: 69,90 zł
To świeżość i delikatność połączone z subtelnym
aromatem. Podstawą jest kwiat czarnego bzu, który kradnie serca i pozostawia po sobie orzeźwiający smak. Jak każdy Aprez – stworzony
z najwyższej jakości produktów.
Po mistrzowsku balansuje naturalną słodycz odrobiną cierpkości, co sprawia, że niesamowicie łatwo miesza się go z innymi smakami.
Kusi aromatem owoców, dębowych nut i czystością polskiej wódki.
Jest idealny do deserów.
APREZ CZARNY BEZ – naturalny napój spirytusowy, 500 ml, 30% alk.
Cena: 69,90 zł
cOVIIdówka to gra słów łącząca zmorę ostatnich czasów, ukrytą pod nazwą COVID-19 i markę OVII, która pochodzi od francuskiego określenia eau-de-vie, co oznacza “woda życia”. Podawano ją osobom chorym, które to dzięki swojej wielkiej mocy skutecznie “ożywiała”. Wierzymy, że także dziś będzie ona skutecznie “ożywiać” towarzystwo sprowadzając wesołość i dobry nastrój. Połączyliśmy tu destylaty z truskawki, czereśni, jabłek, gruszek, czarnej porzeczki, aronii i śliwki uważnie zestawiając je ze sobą żeby uzyskać jak największą harmonię i delikatność smaku.
Cena: 79,90 zł
Pojemność: 500 ml
Alkohol: 40% obj.
Okowita z kukurydzy to nasz pierwszy eksperyment destylacyjny ze zbożami. Fantastycznie aromatyczny zacier pachnący gotowaną kukurydzą z masłem dał nam przepyszny trunek. Lekko słodkawy, z doskonale zintegrowanym alkoholem przywodzi na myśl ni to gruszki, ni morele, ale na pewno smak naszego dzieciństwa – kaszkę mannę z odrobiną soku malinowego. Tego trzeba spróbować!
Cena: 129 zł
Pojemność: 500 ml
Alkohol: 40% obj.
Francuzi piją eau-de-vie, Anglicy mają fruit brandy, Niemcy – Schnaps, a my okowity. Idea jest jednak taka sama i pozornie prosta: destylacja maksymalnie wyrazistej esencji z owoców najlepszej jakości. Teoria sobie, a praktyka sobie, bo zapanowanie nad wszystkimi zmiennymi w tym procesie jest zasadniczo niemożliwe. Dlatego liczba możliwych kombinacji i rezultatów jest właściwie nieskończona, a my mamy ambicję poznać ich jak najwięcej! Połączyliśmy lokalne jabłka z pracowitymi drożdżami, pachnący nastaw z miedzianym alembikiem, nowoczesne podejście z rzemieślniczym charakterem, a teraz – nasz wyjątkowy trunek z Wami. Okowita jabłkowa powstaje z owoców od naszych zaprzyjaźnionych sadowników, starannie wyszukujących dla nas okazy wykazujące największy potencjał i chęć oddania swojego smaku „dla dobra ogółu”.
Okowita jabłkowa OVII jest efektem kilkunastodniowej maceracji całych owoców, a następnie ich dwukrotnej destylacji, w czasie której odrzucamy nawet połowę urobku jako frakcje zawierające metale ciężkie i nieprzyjemne nuty bimbrownicze. Na jedną butelkę składa się ok. 16kg owoców. Wszystkie nuty aromatyczno smakowe pochodzą z owoców – w procesie produkcyjnym nie dodajemy żadnych aromatów, barwników czy polepszaczy.
Wyraźny aromat jabłek z nutami moreli i brzoskwini. W smaku lekkie, przyjemne, bardzo dobrze zintegrowany alkohol. Z chęcią sięga się po kolejną porcję.
Cena: 129 zł
Pojemność: 500 ml
Alkohol: 40% obj.
Najtrudniejszy trunek do wykonania. Dopiero 3. próba się powiodła i oto przed Wami słodycz aronii w alkoholowym wydaniu, czekać było warto. W trunku czuć owocowy aromat i słodycz bez charakterystycznej dla owocu cierpkości.
PS. Na jedną butelkę destylatu zużyto 22,5 kg owoców.
Cena: 129 zł
Pojemność: 500 ml
Alkohol: 40% obj.
O wartościach odżywczych i zdrowotnych czarnej porzeczki nie trzeba przekonywać nikogo. Trudno powiedzieć, czy tworzony z nich destylat przejął te właściwości, ale jego degustowanie z pewnością poprawia samopoczucie – każdy kieliszek to idealnie zbalansowana esencja z owoców o świeżym, ale delikatnym smaku. Nikomu nie narzucamy, jak się nim delektować, ale podpowiadamy: doskonale sprawdza się po posiłku, na czysto, jako digestif.
Cena: 99,90 zł
Pojemność: 500 ml
Alkohol: 40% obj.
Wyśmienity miód pitny, najszlachetniejszy w całej gamie pasieki Piasecki. Niesycony (bez obróbki termicznej), poddawany długiemu leżakowaniu, wzbogacony niewielkim dodatkiem przypraw korzennych.
Cena: 79,90 zł (0,75l)
Piwnica Saska Kępa 