Kilbeggan Traditional Irish Whiskey

Kilbeggan to tradycyjna irlandzka whiskey, która w przeciwieństwie do większości trunków z tego kraju, destylowana jedynie dwa razy. Pochodzi z destylarni Cooley, najdłużej działającej gorzelni na wyspie.

„Stara szkoła”, a więc użycie jedynie dwóch, zamiast trzech cykli destylacji pozwala na zachowanie większej gamy aromatów i smaków przy zachowaniu typowej dla irlandzkiej whiskey zawiesistej gładkości.

Aromat zwiewny, słodkawy i nieco kwiatowy. W ustach rozpływa się miękko z lekką słodyczą oraz nutami słodu, wanilii i brzoskwini. Posmak delikatny i gładki.

Cena: 109 zł

Hinch Small Batch Irish Whiskey

Irlandzka whisky dojrzewająca w beczkach po bourbonie. Jak nakazuje prawo, whisky ta podlega trzykrotnej destylacji, po której następuje dojrzewanie w beczkach przez okres 3 do 4 lat. Blend ten zestawiany jest z 25% whisky single malt i 75% whisky zbożowej. Whisky butelkowana jest w mocy alkoholu 43% obj.

W aromacie odnajdziemy nuty pomarańczy, suszonych moreli, słodu, wanilii i maślanych ciasteczek. Smak to mikstura kremowej wanilii i placuszków z syropem klonowym oraz miodem i suszonymi owocami. W posmaku wyczuwalne migdały, czekolada, wanilia i ponownie jasny miód.

Cena: 119 zł (0,7 l)