Różowa Garnacha w nowoczesnym wydaniu. W aromacie dominują nuty typowe dla win z tej odmiany: świeżych truskawek i malin obsypanych płatkami róży. W ustach gładkie i trwałe, pełne soczystych czereśni, malin i truskawek dających wrażenie wspaniałej, orzeźwiającej kwasowości, czyniąc je idealnym na letnie dni. Doskonałe wino na aperitif oraz w towarzystwie skorupiaków, łososia i letnich sałatek. Podawać schłodzone.
Cena: 49,90 zł
Centifolia to odmiana róży o ponad stu płatkach, niezwykle delikatna, o subtelnym, miodowym zapachu. Ze względu na swą wrażliwość na choroby, sadzona jest u szczytu każdego rzędu krzewów winorośli, jako swoisty sygnalizator informujący o zbliżającym się niebezpieczeństwie, np. mączniaka. Ponad 30-letnie winorośle odmiany Garnacha w różowym wydaniu dają jedwabiste i aromatyczne wino o subtelnych nutach tropikalnych owoców połączonych z eleganckim aromatem płatków róży. Na podniebieniu bogactwo soczystych, czerwonych owoców z cudownym, niemalże słodkim niuansem truskawek i malin w tle. Wyborne do potraw kuchni śródziemnomorskiej, dań z ryb, owoców morza, sałatek i sufletów.
Cena: 37,90 zł
Lan Rioja Reserva to mieszanka 80% Tempranillo, 10% Mazuelo i 10% Garnacha. Dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego przez minimum 12 miesięcy, a następnie 24 miesiące w butelkach. Wino o głębokim, wiśniowym kolorze. Odkryjemy tu w aromacie wspaniałą owocowość z przewagą wiśni i truskawek, ze szczyptą wanilii i przypraw. W smaku aksamitne i soczyste, z długim posmakiem. Dobrze harmonizuje się z czerwonym mięsem i
dojrzałymi serami.
Podawać w temperaturze 17 °C.
Dobre już teraz, ale i za kilka lat.
O PRODUCENCIE:
Bodegas Lan została założona w 1972 roku i zlokalizowana jest w hiszpańskim regionie Rioja. Założyciele chcieli, by nazwa firmy symbolizowała trzy obszary, które tworzą DOC Rioja –
Logrono, Alava i Nawarra – stąd też nazwa LAN.
Cena: 69,90 zł
Lan Rioja Gran Reserva to kupaż 3 odmian winogron: 80% Tempranillo, 10% Mazuelo i 10% Garnacha. Wino leżakuje przez 24 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego,
a następnie 36 miesięcy w butelkach. Trunek elegancki, o głębokim, wiśniowym kolorze z granatowymi refleksami. W nosie odnajdziemy intensywny aromat czerwonych owoców z nutą wanilii. W ustach dobrze wyważone, bogate i krągłe. Dobrze współgra z gulaszem, ragoût, jagnięciną, dziczyzną, a także z serami. Gotowe do picia już teraz, ale ma też potencjał do leżakowania.
Podawać w temperaturze 17 °C.
O PRODUCENCIE:
Bodegas Lan została założona w 1972 roku i zlokalizowana jest w hiszpańskim regionie Rioja. Założyciele chcieli, by nazwa firmy symbolizowała trzy obszary, które tworzą DOC Rioja – Logrono, Alava i Nawarra – stąd też nazwa LAN.
Cena: 99,90 zł
Wyśmienita Crianza o rdzennie hiszpańskim temperamencie. Stare winorośle (od 90 do 111 lat), Cenicero – samym sercu La Rioja, rosnące na marglowo – kamiennych glebach, troska o winnicę i środowisko objawiająca się rolnictwem ekologicznym i korzystaniem jedynie z nawozów organicznych, a także ograniczenie wydajności do 20 hl/ha oraz 12 miesięcy dojrzewania w 500-litrowych beczkach z dębu francuskiego sprawiają, że wino bardzo wiernie oddaje charakter szczepu i terroir. A jest co pokazywać. Już od pierwszych chwil trunek zachwyca wiśniowo – rubinową barwą z obręczą w kolorze indygo. W aromacie dominują nuty kwiatów i owoców z przewagą wiśni łutówki, czereśni i truskawek spowitych solidną dawką przypraw i świeżo zmielonego pieprzu. Podniebienie pieści posmak malin, jagód i mokki z niuansem likierowych wiśni w czekoladzie. Całość krągła, mięsista i esencjonalna, pozostaje w pamięci na długo! Wyborne do drobiu, gulaszów, ragout i serów.
Cena: 139 zł
Coto de Hayas Viñas del Cierzo to kupaż 86% Garnachy, 10% Syrah i 4% Mazuelo. Już sama ciemnowiśniowa, perliście szklista barwa zachęca do spróbowania. W aromacie dominują czerwone i ciemne owoce ze szczyptą przypraw. Po chwili dołączają do nich nuty mineralne, balsamiczne i dymne. W ustach miękkie i mięsiste. Dominują akcenty ciemnych owoców z przewagą czarnej porzeczki i aronii, przyprószonych odrobiną kakao i palonych ziaren kawy. Całość wieńczy korzenny posmak z odpowiednią dawką tanin zawdzięczaną dojrzewaniu w beczkach z dębu francuskiego przez 12 miesięcy. Wyśmienite jako kompan jagnięciny, wołowiny, mięsnych przekąsek oraz serów.
Cena: 69,90 zł
Coto de Hayas Crianza to mieszanka klasycznych, hiszpańskich gron Garnacha (60%) i Tempranillo (40%), zbieranych w drugim tygodniu września. Po procesie winifikacji leżakuje przez 6-9 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, dzięki czemu otrzymujemy pełny i bogaty w smaku, a przy tym soczysty i zmysłowy trunek. Nos pieści aromat dojrzałych w słońcu ciemnych owoców ze szczyptą wanilii w tle. Na podniebieniu wprost urzekające i treściwe pełne jeżyn, śliwek i czarnych porzeczek z ziemisto – przyprawowym niuansem, przyprószona odrobiną kakao. Dużo tanin na podniebieniu, lecz subtelnej natury!Wyśmienite do dziczyzny, czerwonych mięs, drobiu, potraw z ryżu i serów.
Cena: 46,90 zł
