Navalheira vinho verde

Navalheira Vinho Verde DOC Branco (1).png

Klasyczna wersja lekkiego i rześkiego Vinho Verde. Blend 4 typowo portugalskich szczepów: 40% Avesso + 40% Arinto + 10% Fernão Pires + 10% Loureiro o stosunkowo niskiej zawartości alkoholu (10,5%), ze znanym i lubianym delikatnym bąbelkiem,wywołującym efekt subtelnego szczypania na języku. W aromacie dominują cytrusy i owoce tropikalne z odrobiną kwiatowej słodyczy. W ustach świeże i przyjemne, z trwałym wykończeniem. Idealne na upalne dni. Doskonałe jako aperitif, a także do lekkich sałatek, skorupiaków, owoców morza oraz dań rybnych. Podawać w temperaturze 8-10ºC.

Cena: 29,90 zł

Reklamy

Papo Amarelo Touriga Nacional

papo amarelo touriga nacional

Papo Amarelo Touriga Nacional to kolejna propozycja od winiarza Jaimego Quendery. 100% gron odmiany Touriga Nacional, uważanej przez wielu za najlepszy szczep Portugalii. Wino o barwie głębokiej czerwieni, z wybornym aromatem suszonych śliwek, jeżyn i czereśni oprószonych suszonymi ziołami i odrobiną wanilii. W ustach miękkie, pełne dojrzałego smaku leśnych owoców, ziół i nutą białego pieprzu. Całość krągła i dobrze zbalansowana, z długim, nieco pikantnych posmakiem. Wyborne do mięsnych przekąsek, wołowiny oraz dań z makaronu z pomidorowym sosem i pizzy.

Cena: 39,90 zł

Cabeço dos Corvos tinto

cabeco dos corvos tinto

Cabeço dos Corvos to mieszanka regionalnych, unikalnych szczepów. W aromacie odkryjemy bogactwo czerwonych owoców jagodowych przyprószonych odrobiną przypraw. Na podniebieniu miękkie, z wyczuwalnym dojrzałym w słońcu, soczystym owocem otulonym gładkim garbnikiem. Wyborne nie tylko do deserów, ale również mięsnych dań w towarzystwie suszonych owoców.

Cena: 24,90 zł

Cabeço dos Corvos branco

cabeco dos corvos branco

Cabeço dos Corvos to mieszanka regionalnych, unikalnych szczepów. W bukiecie aromaty cytrusów, białych kwiatów z przewagą kwitnącej lipy i soczystej brzoskwini. W smaku świeże i harmonijne, pełne eleganckiej, wyraźnej słodyczy owocu z lekką kwasowością. Znakomite nie tylko do deserów, ale i pikantnych dań kuchni azjatyckiej oraz owoców morza.

Cena: 24,90 zł

Colinas do Sado branco

colinas do sado branco

Mieszanka 70% gron Fernão Pires z dodatkiem 20% odmiany Moscatel i 10% Arinto o niezwykle intensywnym, rześkim, owocowym aromacie. Na pierwszy plan wysuwają się soczyste białe i żółte śliwki z przewagą dojrzałych mirabelek. Na podniebieniu miękkie i zrównoważone, z odrobiną cytrusowej świeżości i melona w tle. Podawać schłodzone. Doskonałe do ryb, sałatek i owoców morza.

Cena: 24,90 zł

Cabeça de Gaio Colheita tinto

cabeça-de-gaio-douro

Wyborny kupaż gron Touriga Nacional, Touriga Franca i Sousão uprawianych w regionie Douro. Każda z odmian jest poddawana oddzielnej winifikacji by mieć pełną kontrolę nad finalnym produktem.  Następnie wino dojrzewa przez 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, po czym odpoczywa w butelkach przez co najmniej 3 miesiące w zaciszu piwnicy. Do degustacji zachęca intensywna, rubinowoczerwona barwa. W aromacie dominują nuty jeżyn i dzikich jagód oprószonych odrobiną przypraw. Na podniebieniu tęgie i dobrze zbalansowane, z mineralnymi i owocowymi akcentami otoczonymi garbnikiem, dodającym elegancji. Dobry kompan dań mięsnych, w szczególności wołowiny, jagnięciny i dziczyzny oraz dojrzewających serów. Podawać w temperaturze 16-18ºC.

Cena: 49,90 zł

Czytaj dalej