Cero Chardonnay [wino bezalkoholowe]

cero chardonnay.jpg

Świeże i soczyste Chardonnay poddano złożonemu procesowi dealkoholizacji. Udało się jednak zachować wiele cech właściwych prawdziwemu słonecznemu Kalifornijczykowi. Chardonnay jest pełne aromatu i smaku dojrzałych jasnych owoców, ma niewysoką kwasowość, świetnie pasuje wielu lżejszych potraw zarówno jarskich, jak i ryb, lecz będzie też miłym kompanem wieczorów bez akompaniamentu posiłków.

Cena: 39,90 zł

Fentimans Conoisseurs Tonic Water

200ml-Connoisseur-Tonic-Water-Fixed-510x680.jpg

Tonik Fentimans przeznaczony do ginów super-premium. Delikatniejszy od naszego klasycznego toniku dzięki mniejszej ilości cytrusów wykorzystanych podczas procesu warzenia. Jego aromat jest mniej intensywny, co pozwala na wydobycie wszystkich ziołowych aromatów najlepszych ginów. Lekko kremowy smak idealnie łączy się z takimi ginami jak Monkey 47, Hendricks, The Botanist, Gin Mare czy Bathtub Gin.

Świetnie nadaje się również do przygotowywania espresso tonic, gdyż nie konkuruje z naturalnymi aromatami palonej kawy.

Cena (200 ml): 4,99 zł

Fentimans Rose Lemonade

RL_275ml-fixed-GT-510x680.jpg

Lemoniada różana o delikatnym kolorze. Słodki, cytrusowy aromat z dodatkiem płatków Róży Damasceńskiej ze sławnej Doliny Róż w Kazanlak w Bułgarii. Orzeźwiający smak cytryny w połączeniu ze słodkością gruszki i delikatnością róży daje wyjątkowy, bogaty aromat.

Fentimans Rose Lemonade zdobyła dwie złote gwiazdki „Great Taste Awards 2016” przyznawaną przez brytyjską The Guild of Fine Foods.

Cena (275 ml): 7,49 zł

Fentimans Victorian Lemonade

VL_275ml-fixed-GTA-510x680.jpg

Tradycyjna, kwaśna lemoniada cytrynowa – orzeźwiająca i z naturalnym osadem. Wyrazisty, cytrynowy smak z lekką kwaskowatością, pozostawiający przyjemny posmak. Wielowymiarowy aromat uzyskiwany jest przez tradycyjny, siedmiodniowy proces warzenia i dodatek słodkiego soku z gruszki.

Fentimans Victorian Lemonade zdobyła złotą gwiazdkę „Great Taste Awards 2018”  przyznawaną przez brytyjską The Guild of Fine Foods.

Cena (275 ml): 7,49 zł

Ebony Vale Chardonnay [bezalkoholowe]

ebony vale chardonnay1

Ebony Vale Chardonnay to wino bezalkoholowe o słomkowej barwie, wyprodukowane w całości z gron tej odmiany zbieranych w momencie, gdy poziom cukru nie jest zbyt wysoki, a tym samym potencjał alkoholowy jest znacznie niższy. Dzięki zastosowaniu delikatnych metod proces destylacji nie narusza struktury i owocowego charakteru trunku. Winogrona zostają delikatnie odciśnięte, a klarowny sok ulega fermentacji w stalowych zbiornikach w niskiej
temperaturze. Następnie powstały alkohol usuwa się przy pomocy destylacji próżniowej. Otrzymujemy orzeźwiający trunek o aromacie jabłek i gruszek muśniętych odrobiną wanilii. Podniebienie powiela te nuty, dodając nieco pikanterii w posmaku. Doskonałe do dań z owoców morza, drobiu i mięsnych przystawek. Podawać schłodzone.

O PRODUCENCIE:
Kendermanns to dynamicznie rozwijająca się marka produkująca wysokiej jakości wina w nowoczesnym stylu, spełniając tym samym potrzeby dzisiejszych konsumentów. Seria Ebony Vale to odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na wysokiej jakości trunki o niskiej zawartości alkoholu, bądź całkowitym go braku. Są to wina bezalkoholowe, destylowane metodą próżniową. Polega ona na oddzieleniu różnych frakcji przy bardzo niskim ciśnieniu i
temperaturze pokojowej w wysokim cylindrze w szklanym, hermetycznie zamkniętym
pomieszczeniu. Dzięki wykorzystaniu próżni temperatura wrzenia alkoholu zmniejsza się tak, że trunek „gotuje się” w temperaturze pokojowej – 23 °C – i w takiej jest destylowane. Zaletą tej metody jest fakt, iż wszystkie nielotne składniki, tj. minerały, kwasy, fenole, cukry i witaminy są zachowane, co oznacza, że zarówno smak, jak i charakter wina zostają zachowane. Wszystkie procesy sterowane są komputerowo, co wpływa na stałą, wysokość jakość trunków z serii Ebony Vale.

Cena: 39,90 zł