El Sierro Reserva

Mieszanka Cabernet Sauvignon i Tempranillo z Walencji. Wino o ciemnorubinowej barwie, zapraszającej do skosztowania. Nos pieści zmysły akcentami czerwonych owoców oprószonych odrobiną przypraw. Na pierwszy plan wysuwają się dojrzałe w słońcu wiśnie łutówki i jeżyny z doskonale wkomponowaną słodyczą wanilii w tle. W smaku pełne głębi, o doskonałej strukturze. Dominują soczyste wiśnie, skóra i gorzka czekolada, z wyraźnie dębowym finiszem. Wyśmienite w towarzystwie czerwonych mięs, serów, chorizo oraz innych hiszpańskich wędlin.

Cena: 54,90 zł

Vulcanus Alpha Tempranillo

100% gron Tempranillo uprawianych na wulkanicznych glebach Tierra de Castilla, dzięki którym odkryjemy tu nieznane, mineralne akcenty. Wino pełne elegancji, o głębokiej, ciemnoczerwonej barwie z purpurowym poblaskiem. Bukiet spowija mieszanka czerwonych owoców i pikantnych przypraw z dodatkiem wanilii, będącej esencją 3 miesięcy spędzonych w beczkach z dębu francuskiego. Na podniebieniu krągłe, z dominantą ciemnej owocowości i przypraw oraz mineralnym niuansem w tle. Doskonałe do półtwardych, dojrzewających serów np. Gouda, gulaszy wołowych, pieczonej wieprzowiny, ossobuco oraz dzikiego ptactwa.

Cena: 64,90 zł

Jijones Reserva – D.O. La Mancha

Elegancka Reserva o nowoczesnym charakterze, leżakowana w dębowych beczkach przez 12 miesięcy. 100% Tempranillo o barwie intensywnej czerwieni z granatowym pobłyskiem pieści nos akcentami dojrzałych owoców leśnych i wiśni otulonych nutami wanilii, przypraw, świeżo wyprawionej skóry i drzewa cedrowego. W ustach krągłe i dobrze skoncentrowane, z dobrym balansem między kwasowością i eleganckim garbnikiem. Wyśmienite do czerwonych mięs, gulaszów, jagnięciny, serów i duszonej wieprzowiny.

Cena: 59,90 zł

Tierra de Palacio Reserva


Tempranillo w wersji Reserva, dojrzewająca w beczkach z dębu francuskiego przez 24 miesiące. Już od pierwszych chwil wino zachęca do skosztowania rubinowoczerwoną barwą z wiśniowym poblaskiem. W aromacie dominują nuty ciemnych i czerwonych owoców perfekcyjnie zrównoważonych akcentami tostów, wanilii i skóry. Na podniebieniu wyraźne i dobrze zbudowane, pełne dojrzałej w słońcu, soczystej owocowości i dojrzałych tanin. Doskonałe do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów. Podawać w temperaturze ok. 18ºC.

Cena: 44,90 zł

Tierra de Palacio Crianza


Wyborna Crianza o eleganckim aromacie, dojrzewająca przez 6 miesięcy w dębowych beczkach, by nabrać głębi smaku i aromatu. Nos pieści zmysły nutami czarnych, dojrzałych owoców z odrobiną pikantnych przypraw i wspomnieniem dębu w tle. Smak powiela te doznania, otulając je dojrzałym, dobrze zbudowanym garbnikiem. Idealne w akompaniamencie mięs, dań kuchni hiszpańskiej i serów. Podawać w temperaturze ok. 18ºC.

Cena: 39,90 zł

Jijones Crianza – D.O. La Mancha

Mięsista Crianza wyprodukowana w 100% z gron Tempranillo. Po procesie winifikacji wino dojrzewa przez 6 miesięcy w dębowych beczkach, by nabrać pełni smaku i aromatu. Już od pierwszych chwil wita nas głęboką, ciemnowiśniową barwą zachęcającą do degustacji. Aromat uwodzi nutami świeżych śliwek, czarnych porzeczek i owoców jagodowych z przewagą soczystych jeżyn z odrobiną przypraw i akcentem drzewa sandałowego w tle. Smak powiela te doznania. Doskonałe do pieczeni, czerwonych mięs i pasztetów.

Cena: 49,90 zł

Tierra de Palacio Tempranillo


Wino o wiśniowo – czerwonej barwie z fioletowymi akcentami, ukazującym młodość tego trunku. Bukiet otacza nas owocowy aromat świeżych malin, czarnej porzeczki i śliwki z dodatkiem tytoniu, wanilii, skóry i ziół. W smaku dobrze wyważone, miękkie i owocowe, z delikatną nutą przypraw i skóry. Doskonałe do ryb, pieczonych mięs, drobiu, serów i pasztetów.

Cena: 34,90 zł

Aldaba Tempranillo

aldaba tempranillo.jpg

Młode Tempranillo o charakterystycznej, wiśniowoczerwonej barwie z lekkim, fioletowym poblaskiem zdradzającym młodzieńczość tego trunku. Nos pieści zmysły doza dojrzałych w słońcu, czerwonych owoców jagodowych z przewagą truskawek i malin z lekkim, kwiatowym akcentem. W ustach paletę smaków uzupełniają soczyste wiśnie i czerwone porzeczki. Idealnie do lekkich przystawek, drobiu, serów i pasztecików. Podawać w temperaturze 15-18 °C.

Cena: 29,90 zł

 

Olivara Joven

olivara jovenMłode, czerwone, wytrawne wino o ciemnej, połyskliwej,
czerwonej barwie. Zostało wyprodukowane ze szczepu
tinta de toro (tempranillo). W nosie bardzo aromatyczne,
owocowe, przywodzące na myśl czarne owoce i lukrecję.
W ustach smaczne, o doskonałej, jedwabistej strukturze,
długie, dobrze zbudowane.
Podawać lekko schłodzone do makaronów, potraw
przyrządzonych na bazie ryżu i białych mięs.

Cena: 32,90 zł