Aroa Jauna Crianza – DO Navarra

Wino będące mieszanką Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo i Garnachy powstaje w Navarze przy użyciu biodynamicznych sposobów uprawy i tradycyjnych metod winiarskich. Crianza ta dojrzewa 12 miesięcy w beczkach z francuskiej dębiny.

Wino o intensywnej ciemnofioletowej barwie i bogatym aromacie, w którym obecne są ciemne owoce, przyprawy, śliwki i czekolada. W ustach wino bogate i tęgie, a zarazem soczyście owocowe z wyrazistym garbnikiem i długim posmakiem.

Cena: 45,90 zł

Coto de Alicante Tinto

Kupaż hiszpańskich szczepów Monastrell i Tempranillo z domieszką międzynarodowej odmiany Cabernet Sauvignon. Wyjątkowe wino o barwie rubinowej czerwieni. Nos oferuje świeże nuty czerwonych owoców i leśnych jagód z dodatkiem lukrecji oraz akcentem balsamicznych. Całość obsypana świeżo zmielonym, czarnym pieprzem. Na podniebieniu intensywny, skoncentrowany, nieco pikantny owoc w towarzystwie delikatnej kwasowości, wspaniale balansująca wszystkie smaki. Doskonałe do potraw mięsnych, dziczyzny, makaronów i serów.

Cena: 29,90 zł

Aldaba Tempranillo roble

100% Tempranillo dojrzewających przez 3 miesiące w dębowych beczkach. W kieliszku błyszczy wiśniowoczerwoną barwą z purpurowymi akcentami. Aromatyczny bukiet przywodzi na myśl czerwone owoce z nutą lukrecji i odrobiną wędzonego drewna. Smak powiela te odczucia potęgując je niuansem dojrzałej wiśni łutówki. Całość gładka i przyjemna, z ładnie zaznaczoną taniną.  

Cena: 34,90 zł

El Sierro Reserva

Mieszanka Cabernet Sauvignon i Tempranillo z Walencji. Wino o ciemnorubinowej barwie, zapraszającej do skosztowania. Nos pieści zmysły akcentami czerwonych owoców oprószonych odrobiną przypraw. Na pierwszy plan wysuwają się dojrzałe w słońcu wiśnie łutówki i jeżyny z doskonale wkomponowaną słodyczą wanilii w tle. W smaku pełne głębi, o doskonałej strukturze. Dominują soczyste wiśnie, skóra i gorzka czekolada, z wyraźnie dębowym finiszem. Wyśmienite w towarzystwie czerwonych mięs, serów, chorizo oraz innych hiszpańskich wędlin.

Cena: 54,90 zł

Vulcanus Alpha Tempranillo

100% gron Tempranillo uprawianych na wulkanicznych glebach Tierra de Castilla, dzięki którym odkryjemy tu nieznane, mineralne akcenty. Wino pełne elegancji, o głębokiej, ciemnoczerwonej barwie z purpurowym poblaskiem. Bukiet spowija mieszanka czerwonych owoców i pikantnych przypraw z dodatkiem wanilii, będącej esencją 3 miesięcy spędzonych w beczkach z dębu francuskiego. Na podniebieniu krągłe, z dominantą ciemnej owocowości i przypraw oraz mineralnym niuansem w tle. Doskonałe do półtwardych, dojrzewających serów np. Gouda, gulaszy wołowych, pieczonej wieprzowiny, ossobuco oraz dzikiego ptactwa.

Cena: 64,90 zł

Jijones Reserva – D.O. La Mancha

Elegancka Reserva o nowoczesnym charakterze, leżakowana w dębowych beczkach przez 12 miesięcy. 100% Tempranillo o barwie intensywnej czerwieni z granatowym pobłyskiem pieści nos akcentami dojrzałych owoców leśnych i wiśni otulonych nutami wanilii, przypraw, świeżo wyprawionej skóry i drzewa cedrowego. W ustach krągłe i dobrze skoncentrowane, z dobrym balansem między kwasowością i eleganckim garbnikiem. Wyśmienite do czerwonych mięs, gulaszów, jagnięciny, serów i duszonej wieprzowiny.

Cena: 59,90 zł

Tierra de Palacio Reserva


Tempranillo w wersji Reserva, dojrzewająca w beczkach z dębu francuskiego przez 24 miesiące. Już od pierwszych chwil wino zachęca do skosztowania rubinowoczerwoną barwą z wiśniowym poblaskiem. W aromacie dominują nuty ciemnych i czerwonych owoców perfekcyjnie zrównoważonych akcentami tostów, wanilii i skóry. Na podniebieniu wyraźne i dobrze zbudowane, pełne dojrzałej w słońcu, soczystej owocowości i dojrzałych tanin. Doskonałe do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów. Podawać w temperaturze ok. 18ºC.

Cena: 44,90 zł

Tierra de Palacio Crianza


Wyborna Crianza o eleganckim aromacie, dojrzewająca przez 6 miesięcy w dębowych beczkach, by nabrać głębi smaku i aromatu. Nos pieści zmysły nutami czarnych, dojrzałych owoców z odrobiną pikantnych przypraw i wspomnieniem dębu w tle. Smak powiela te doznania, otulając je dojrzałym, dobrze zbudowanym garbnikiem. Idealne w akompaniamencie mięs, dań kuchni hiszpańskiej i serów. Podawać w temperaturze ok. 18ºC.

Cena: 39,90 zł

Jijones Crianza – D.O. La Mancha

Mięsista Crianza wyprodukowana w 100% z gron Tempranillo. Po procesie winifikacji wino dojrzewa przez 6 miesięcy w dębowych beczkach, by nabrać pełni smaku i aromatu. Już od pierwszych chwil wita nas głęboką, ciemnowiśniową barwą zachęcającą do degustacji. Aromat uwodzi nutami świeżych śliwek, czarnych porzeczek i owoców jagodowych z przewagą soczystych jeżyn z odrobiną przypraw i akcentem drzewa sandałowego w tle. Smak powiela te doznania. Doskonałe do pieczeni, czerwonych mięs i pasztetów.

Cena: 49,90 zł

Tierra de Palacio Tempranillo


Wino o wiśniowo – czerwonej barwie z fioletowymi akcentami, ukazującym młodość tego trunku. Bukiet otacza nas owocowy aromat świeżych malin, czarnej porzeczki i śliwki z dodatkiem tytoniu, wanilii, skóry i ziół. W smaku dobrze wyważone, miękkie i owocowe, z delikatną nutą przypraw i skóry. Doskonałe do ryb, pieczonych mięs, drobiu, serów i pasztetów.

Cena: 34,90 zł