El Sierro Reserva

Mieszanka Cabernet Sauvignon i Tempranillo z Walencji. Wino o ciemnorubinowej barwie, zapraszającej do skosztowania. Nos pieści zmysły akcentami czerwonych owoców oprószonych odrobiną przypraw. Na pierwszy plan wysuwają się dojrzałe w słońcu wiśnie łutówki i jeżyny z doskonale wkomponowaną słodyczą wanilii w tle. W smaku pełne głębi, o doskonałej strukturze. Dominują soczyste wiśnie, skóra i gorzka czekolada, z wyraźnie dębowym finiszem. Wyśmienite w towarzystwie czerwonych mięs, serów, chorizo oraz innych hiszpańskich wędlin.

Cena: 54,90 zł

Reklama

Amatista Moscato tinto

Świeże, niezobowiązujące wino frizzante powstałe z niezwykle aromatycznego Muscatu z niewielkim dodatkiem Tempranillo. W nosie odkryjemy akcenty soczystych, czerwonych owoców pestkowych z dodatkiem niuansów kwiatowych. Na podniebieniu lekko słodkawy posmak dojrzałych w słońcu wiśni, malin i jeżyn, spotęgowany charakterystycznym, lekkim szczypaniem na języku, nadającym wino orzeźwiający charakter. Doskonały kompan sałatek, makaronów, pizzy, serów oraz potraw z grilla. Podawać w temperaturze 5-8 °C. 

Cena: 34,90 zł

Vina Cecilia Rosado

Uwodzicielski Muscat z niewielkim dodatkiem Garnachy tworzą świeże, aromatyczne wino o naturalnej niskiej zawartości alkoholu i przepysznej, owocowej słodyczy. W aromacie dominują nuty dojrzałych owoców jagodowych, śliwek i białych kwiatów, przyprószonych odrobiną przypraw. Smak powiela te doznania, potęgując je lekkim musowaniem na języku. Dzięki swojej lekkości trunek ten świetnie sprawdza się jako wino tarasowe, a także jako aperitif oraz dodatek do sałatek, makaronów, grillowanych krewetek, lżejszych pikantnych dań z drobiu, serów oraz owocowych deserów.
Podawać w temperaturze 5-8 °C.

Cena: 29,90 zł

Reymos Seleccion Dulce

Niepowtarzalny, musujący Muscat pochodzący z hiszpańskiej prowincji Walencja wyprodukowany metodą Charmat. Moszcz fermentowany jest w zamkniętych kadziach do osiągnięcia alkoholu na poziomie 5-7%, by zachować naturalną słodycz. Druga fermentacja zachodzi już w butelkach. Moscatel de Alejandría to odmiana o jednym z największych potencjałów aromatycznych, który pełni wykorzystano w tym winie. W kieliszku błyszczy się słomkowożółtą barwą z zielonkawymi akcentami. W aromacie dominują nuty soczystych jabłek i pomarańczy przeplatanych z miodowymi, anyżowymi i balsamicznymi akcentami. W ustach zachwyca subtelnością: doskonale zrównoważone, z mnóstwem niewielkich pęcherzyków i orzeźwiającym, owocowym finiszem. Idealny dodatek do owocowych sałatek, lekkich deserów, biszkoptów i pavlovej. Świetnie sprawdzi się także jako kompan serów i foie gras. Podawać w temperaturze 5-6ºC.

Cena: 39,90 zł

Tia Isabel Moscatel

Wino pochodzi z winnicy La Baronia de Turis, położonej ok. 320 m. n.p.m. w okolicach Walencji. Została założona w 1920 roku i produkuje obecnie 8-9 mln. butelek wina rocznie.
Tia Isabel Moscatel to 100% winogron odmiany Moscatel uprawianych u ujścia Les Canyaes na wapiennych glebach. Barwa wina pobłyskuje złotem. W aromacie w pierwszej chwili
odnajdziemy intensywne nuty miodu, białych kwiatów i owoców cytrusowych, by później zaskoczyć potężną dawką orzechów i kruchego ciasta. W smaku bogate, acz łagodne, z
owocowo-miodowymi niuansami. Niezwykła równowaga między słodyczą a kwasowością sprawia, że z przyjemnością sięgamy po kolejny kieliszek tego trunku. Wspaniale komponuje
się z przekąskami, foie gras, pasztetami i pleśniowymi serami. Będzie dobrym kompanem słodkości i gorzkiej czekolady. Idealne jako digestif.
Podawać schłodzone do temperatury 7 °C.

Cena (500 ml): 34,90 zł

Cecylka powróciła!

Nareszcie! Po długim oczekiwaniu powrócił nasz bestsellerowy Muscat z Walencji. Vina Cecilia zaskarbiła sobie przychylność wielu klientów dzięki bardzo nietypowej charakterystyce. Jest to mianowicie bardzo lekkie wino (5% alk.) o delikatnym bąbelku, dzięki któremu można zwać je frizzante.
Jednak kluczem do serc klientów jest przede wszystkim delikatna i naturalna słodycz muscatu, która w połączeniu z odrobiną kwasowości sprawia, że Cecylka jest nieodłącznym kompanem okolicznościowych tortów, a także codziennych deserów, czy po prostu „napojem tarasowym”.
Dobrze schłodzona idealnie komponuje się również z serami i świeżymi winogronami.

 

Vina Cecilia Muscat frizzante

Subtelnie musujący, uwodzicielski muskat o bardzo niskiej zawartości alkoholu. To fantastyczne, błyszczące wino o słomkowożółtej barwie z zielonymi refleksami wytwarzane jest w procesie krótkiej fermentacji. W aromacie olśniewające, pełne soczystych brzoskwiń, moreli i nektarynek z delikatnym, kwiatowym akcentem. Na podniebieniu świeże i zrównoważone, finezyjnie łączy naturalną słodycz z paletą smaków białych owoców. Dzięki swojej lekkości świetnie sprawdza się jako wino tarasowe. Doskonałe do przystawek, ryb, owoców morza, deserów i serów pleśniowych. Warto również skosztować w towarzystwie pizzy, makaronów i sałatek.
Podawać w temperaturze ok. 5-8 st. C.

Cena: 29,90 zł

L’Encert Brut Classic

Delikatne wino musujące o jasnożółtej barwie z bogactwem małych i niezwykle trwałych pęcherzyków powstałych w wyniku produkcji wina metodą Charmat – wtórna fermentacja wina bazowego wywoływana jest w dużych, szczelnych kadziach. Trunek zaskakuje orzeźwiającym bukietem pełnym białych kwiatów i jasnych owoców z przewagą białej porzeczki, żółtych jabłek i akcentem jaśminu. W smaku pełne i zrównoważone, pełne harmonii między dozą słonecznej owocowości lekkiej kwasowości. Odkryjemy tu niuanse niedojrzałych, włoskich orzechów, bananów i cytrusowej skórki. Określenie „brut” w przypadku tego wina nie oznacza intensywnej wytrawności, lecz brak wyraźnej słodyczy. To sprawia, że jest wyśmienite jako aperitif, a także w towarzystwie lekkich dań, ryb i owoców morza, drobiu, przekąsek, wędlin oraz pikantnych potraw kuchni orientalnej. Podawać w temperaturze ok. 5-7 oC. „L’Encert” w języku katalońskim oznacza sukces – to wino z pewnością zachwyci!

Cena: 39,90 zł