Vulcanus oliwa z oliwek Extra Virgin

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno, wyłącznie przy użyciu środków mechanicznych. Oliwę tę uzyskano z odmiany Arbequina.

Barwa zielonkawa, a z powodu braku filtracji, po wstrząśnięciu wyraźna gęsta zawiesina, będąca nośnikiem aromatu i smaku.
Aromat owocowy, z wyczuwalną skórką cytryny, orzechów włoskich i liści pomidora.
W smaku lekka, o jedwabistej strukturze i delikatnych akcentach cytrusowych. Odrobina goryczki i pikantności.

Najlepsza do sałatek, ryb i delikatnie podgrzewanych potraw.

Kwasowość ogólna 0,18%
Pojemność 500 ml

Cena: 39,90 zł

Tritium Aceite Negra Extra Virgin

Oliwa z regionu Rioja produkowana z w pełni dojrzałych oliwek zebranych w grudniu. Produkt z pierwszego tłoczenia wytwarzany głównie z oliwek odmiany Arbequina. Oliwa przetwarzana jest już w ciągu 6 godzin od zbioru. Oliwki zbierane są, gdy zmieniają kolor na złoto-czerwony. Wtedy właśnie uwalniają mieszankę oleistej miękkości i smaków owoców, przede wszystkim banana i kiwi. Wyczuwalne są też nuty zielonej trawy, krągłe i słodkie, a także delikatny dotyk pieprzu w posmaku.

Cena: 42,90 zł (0,5l)