Les Chapelieres Colombard Sauvignon

les chapelieres

Rdzenny Gaskończyk Colombard w mieszance z bardziej znanym Sauvignon Blanc urzeka swoją świeżością i soczystością oraz delikatnie mineralnym smakiem. W aromacie napotkamy niuanse białych kwiatów, cytrusów i świeżo skoszonej trawy. W ustach atrakcyjnie zaokrąglone i wyraziste, zachowując przy tym klasyczny styl południowo – zachodniej Francji. Całość wieńczy miły, agrestowo – melonowy posmak. Idealne jako aperitif oraz w akompaniamencie przystawek, sałatek oraz dań z ryb i owoców morza.

Podawać w temperaturze ok. 8-10 oC.

 

Reklamy

Domaine de Bazin blanc

SONY DSC

IGP Côtes de Gascogne, ze statusem chronionego oznaczenia geograficznego, rozciąga się od podnóża Pirenejów aż do Atlantyku. Ciepłe dni i chłodne noce oraz specyficzny mikroklimat sprawiają, że to optymalne miejsce do uprawy winorośli.
Domaine de Bazin to 45 ha winnic majestatycznie otaczających wieś Mansencôme wraz XIII-wiecznym zamkiem. Domaine de Bazin Blanc to mieszanka odmian Colombard i Sauvignon Blanc. Grona zbierane są w nocy, przy optymalnej dojrzałości, w celu zachowania pełni smaków i aromatów, a następnie osobno przechodzą proces winifikacji. Nos pieści aromat cytrusów i owoców tropikalnych ze wspomnieniem pigwy i domieszką confit z cytryn. Na podniebieniu harmonia miękkości i świeżości z intensywnym, cytrusowym posmakiem.
Doskonałe do dań z ryb, drobiu i owoców morza. Podawać schłodzone.

Cena: 39,90 zł

Cuvee Laborie blanc

IMG_0288 kopia

Orzeźwiająca i pełna słońca mieszanka Colombard i Ugni Blanc z południa Francji. W aromacie pełne  akcentów soczystego, dojrzałego agrestu, zielonych jabłek, pokrzywy i białej porzeczki. Po chwili bukiet dopełniają akordy smakowitych gruszek z lekkim muśnięciem grejpfruta. Na podniebieniu odkryjemy podobne nuty: pełne liściastej zieleni i białej owocowości z delikatnym niuansem skórki cytryny. Całość przepełnia delikatna, mineralna nuta. Wprost wyborne! Doskonały kompan gorących letnich wieczorów. Wspaniale sprawdzi się w towarzystwie tart, sałatek, przekąsek oraz jako kompan grillowanych potraw.
Podawać w temperaturze ok. 8-10 oC.

Cena: 26,90 zł