Casas del Toqui Chardonnay Reserva

toqui chard res

Chardonnay o złożonym, świeżym aromacie zdominowanym przez akcenty ananasa i cytrusów, ale również z umiejętnie zostosowaną beczką z francuskiej dębiny, która nadaje winu nuty karmelowe i waniliowe. W ustach satysfakcjonująca objętość, powtórzenie nut owoców obecnych w aromacie. Posmak jest dosyć długi i przyjemny, miękki.

Wino to polecamy szczególnie w połączeniu z łososiem i białymi mięsami.

Podawać w temperaturze 10-12ºC.

Cena: 54,90 zł

Reklamy

Casas del Toqui Chardonnay

toqui chard

Białe wytrawne wino o żółtej barwie z zielonkawymi refleksami i średniej budowie. Wyczuwa się w nim aromat ananasa, marakui i banana oraz nieco akcentów mineralnych. Dzięki odpowiedniej kwasowości w ustach jest świeże, a na finiszu przyjemne i niepłaskie.

Walory tego wina można najlepiej docenić podając je schłodzone do temperatury 10-12ºC i podawać z rybami, krewetkami i surowymi owocami morza.

Cena: 34,90 zł

Et Cetera Cuvée Blanc

cuvee-blanc

Wino o zachwycającej świeżości i równowadze. Pomimo fermentacji w dębowych beczkach, po której następuje dalsze leżakowanie przez okres 6 miesięcy, wino nie charakteryzuje się przesadną ciężkością, za to ukazuje całą paletę aromatów i smaków słodkich owoców – przede wszystkim gruszek, pigwy i cytrusów.

Cuvée to połączenie 30% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay, 20% Pinot Blanc i 20% Pinot Gris.

Wino najlepsze w połączeniu z daniami z ryb, szczególnie tłustych i wędzonych, jednak sprawdzi się również jako para do gorzkawych sałatek i owoców morza, przede wszystkim przegrzebków, homara, a także kawioru. Może być świetnym kompanem prosciutto z melonem oraz koziego sera.

Podawać mocno schłodzone, ok. 8ºC.

Rocznik 2015 to jedynie 2586 butelek.

Cena: 74,90 zł

Czytaj dalej

Mas de Manzanos blanco

MAS-DE-MANZANOS_BLANCO_RIOJA

Mieszanka 60% gron Viura i 40% Chardonnay o intensywnie cytrynowożółtej barwie. Wino fermentowane jest w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze nad osadem (sur lie). Bukiet pieści nos aromatem cytryn, grejpfrutów i moreli z akcentem tropikalnych owoców (z przewagą marakui i ananasa). W ustach świeże i zrównoważone, ze zdrową, żywą kwasowością. Całość zwieńcza długi, cytrusowy posmak. Doskonałe do hiszpańskich paelli, a także ryb i owoców morza.

Cena: 39,90 zł

Nowe wina z Riochy – Mas de Manzanos

Z przyjemnością informuję o rozszerzeniu naszej gamy produktów o pełną linię win od Bodegas Manzanos – Mas de Manzanos. Podczas ostatnich targów Prowein mieliśmy okazję poznać profil tej ciekawej winiarni i degustować wina, które tworzą.
FOTO_EVENTOS_3Sama winnica położona jest dość specyficznie, a mianowicie nie leży w żadnej z trzech głównych części DOC Rioja: Alta, Baja ani Alavesa. Jest bowiem jeden skrawek Riochy jako apelacji pod jednym względem eksterytorialny, bo należący geograficznie do Navarry. Tu właśnie powstają wina, o których mowa.

Czytaj dalej

Les Mougeottes Chardonnay

Mougeottes-BG-LG-Chardo-VV-coll-2014 (2)

Oto słoneczne Chardonnay z południa Francji – Langwedocji i  zarazem jeden z naszych bestsellerów.
Miękkie, maślane nuty wspaniale wkomponowane w aromat soczystych, dojrzałych brzoskwiń i tropikalnych owoców, z przewagą słodkiego melona. Na podniebieniu krągłe, pełne bogactwa i finezji z odrobiną cytrusów i wanilii w tle, uzyskanej z dojrzewania wina w dębowych beczkach. Doskonałe do pieczonego drobiu, ryb, miękkich serów pleśniowych i przekąsek.
Podawać w temperaturze 10 – 12 °C.

Cena: 39,90 zł

Czytaj dalej

Coto de Hayas Chardonnay

IMG_0308 kopia (1)

Coto de Hayas Chardonnay to lekkie i zrównoważone wino o jasnożółtej barwie z zielonkawymi refleksami. Nie jest to klasyczne, tłuste Chardonnay. Nos pieszczą intensywne nuty tropikalnych owoców z przewagą soczystej brzoskwini i delikatne akcenty białych kwiatów. W ustach gładkie i zrównoważone, pełne egzotycznej owocowości z długim, eleganckim posmakiem. Doskonałe do ryb i owoców morza, makaronów, risotto, paelli i drobiu.
Podawać w temperaturze ok. 8-10 oC.

Cena: 34,90 zł

Czytaj dalej