La Gemella jest dedykacją dla Marii, żony Giovanniego Vibertiego, kobiety o skromnym pochodzeniu, która wniosła fundamentalny wkład w rozwój firmy i rodziny. Kucharka z ponad 50-letnim stażem w rodzinnej karczmie, Buon Padre, wytrwała i surowa matka oraz wielka pasjonatka Barbery. W 2004 roku zauważyła, jak wiele najpiękniejszych winnic Barbery zostało zastąpionych odmianą Nebbiolo, winogronami bardziej dochodowymi niż właśnie Barbera uważana przez lata za „wino biednych”, dzięki wyraźnej kwasowości i trudnej pijalności.
Projekt ten wywodzi się z intuicji Claudio, najmłodszego syna, który zarządza firmą. Mamy tu do czynienia z winem o dużej koncentracji, szczególnej szczodrości i nosie z wyraźnymi i intensywnymi czerwonymi owocami. Kwasowość towarzysząca koncentracji sprawia, że wino jest niezwykle eleganckie i fascynujące. La Barbera d’Alba La Gemella wyraża swój najlepszy potencjał w najgorętszych latach. Wino długie i z pewnym potencjałem dojrzewania. To harmonijne i dobrze wyważone wino nadaje się szczególnie do dań na zimno, dania z makaronu, mięsa z grilla, pizzy, białych mięs, sałatek i serów.
Cena: 99,90 zł
Piwnica Saska Kępa 