Leth Blauer Zweigelt Reserve

IMG_0228 kopia (1)

Swoiste dziedzictwo dawnego Tregrande – mieszanki gron Blauer Zweigelt, Saint Laurent i Cabernet Sauvignon, z których właśnie Zweigelt zawsze stanowił większość tego cuvée. W czystej postaci oferuje dużą dawkę dojrzałego w słońcu, niemalże słodkiego owocu otulonego dębiną. W aromacie bogaty bukiet jagód, wiśni i jeżyn ze wspomnieniem korzennych przypraw. Na podniebieniu treściwe i soczyste. Smak wyróżnia się harmonijnym połączeniem czerwonych owoców jagodowych, ziaren kakaowca i gorzkiej czekolady, z dobrze zintegrowanym, jedwabistym garbnikiem. Wyśmienite do duszonych mięs, dzikiego ptactwa, jagnięciny i miękkich serów. Podawać w temperaturze ok. 17-18 oC. Wino z dużym potencjałem leżakowania.

Cena: 99,90 zł

Czytaj dalej

Reklamy

Leth Gigama Grüner Veltliner

IMG_0223 kopia

Wino klasy, której nie powstydzi się przedni biały Burgund. Dzięki selekcji najlepszych, nieskazitelnych i bardzo dojrzałe winogrona mamy do czynienia z wybitnym trunkiem. Bukiet zdumiewa wieloaspektowością: pośród akordów można wyróżnić niuanse moreli i żółtych jabłek ze wspomnieniem tropikalnych owoców. Po chwili dochodzą nuty drzewne, pikantnych ziół, jałowca i suszonych moreli. Wachlarz aromatów zamyka delikatnie niuanse tytoniu, niezwykle rzadkie w białych winach. W ustach otwiera się przed nami kusząca, złożona treść, powielająca nuty zapachowe. Całość niezwykle ekstraktywna, z finezyjną kwasowością i wspaniałą mineralnością. Doskonałe do dojrzałych serów, dzikiego ptactwa, np. gołębi czy bażantów. Wspaniale komponuje się również z owocami morza.
Podawać w temperaturze ok. 8-10 oC.
Wino o wyjątkowym potencjale starzenia.

Cena: 199 zł

Czytaj dalej

Leth Duett Riesling Grüner Veltliner

IMG_0222 kopia (1)

Niefrasobliwy i orzeźwiający duet dwóch gron: Rieslinga i Grüner Veltlinera, łączący najlepsze cechy obu szczepów. Aromat zdominowany przez nuty soczystych gruszek, melonów, ananasów, owoców passiflory i cytrusów polanych sowicie spadziowym miodem, z odrobiną wapienia w tle. Po chwili dochodzą akcenty świeżo skoszonej trawy i białego pieprzu. W smaku potężna dawka dojrzałych jabłek, brzoskwiń, moreli i gruszek z ożywczą, cytrusową kwasowością. Całość dobrze wyważona, pozostawia niezatarte wspomnienie. Doskonałe do ryb i owoców morza, sałatek i tart. Podawać w temperaturze ok. 8-10 oC.

Cena: 46,90 zł

Czytaj dalej

Leth Grüner Veltliner Klassik

IMG_0216 kopia (1)

Klasyczne, kuszące wino o bogatym aromacie i smaku. Nos pieszczą delikatne nuty melona, zielonych jabłek oraz pigwy w akompaniamencie skórki cytrusowej. Po chwili dołączają do nich subtelne niuanse orzechów, przypraw i kwiatów spowitych odrobiną tytoniu. W ustach zaskakuje gładką, lekko tłustą teksturą otoczoną żywą mineralnością. Podniebienie odkrywa przed nami akordy dojrzałych, żółtych jabłek i ananasów obficie przyprószonych świeżo zmielonym, białym pieprzem, wspomnieniem cytrusowej goryczki. Doskonałe zarówno w klasycznych połączeniach ze sznyclem po wiedeńsku bądź szparagami, jak i w towarzystwie ryb, sushi czy drobiu. Podawać w temperaturze ok. 10-12 oC.

Cena: 63,90 zł

Czytaj dalej

Leth Roter Veltliner Klassik

IMG_0214 kopia

Roter Veltliner to odmiana winogron dominująca kiedyś w Wagram, dziś zaś – swoista ciekawostka uprawiana jedynie na 300 ha winnic na całym świecie. Wino zaskakujące począwszy od nazwy, sugerującej czerwony szczep. Pochodzi ona od rzadkiego, czerwonego przebarwienia białych gron po osiągnięciu stadium dojrzałości. Otrzymujemy zacny trunek subtelnymi, kwiatowymi aromatem i orzeźwiającą kwasowością oraz bogatym posmakiem. W nosie dominują akcenty soczystej śliwki renklody, dojrzałych jabłek antonówek i pigwy z subtelnym niuansem suszonych owoców i skórki pomarańczowej. W ustach pełne i orzeźwiające. Początkowo uroczo słodkawe, z czasem nabiera pikantnych, pieprznych akordów z delikatną, orzechową nutą na tle dojrzałych owoców. Wspaniale komponuje się z mięsnymi potraw z kremowymi sosami, drobiem, ziemniakami i makaronami z dodatkiem sera. Podawać w temperaturze ok. 10-12 oC.

Cena: 63,90 zł

Czytaj dalej

Leth Grüner Veltliner Brunnthal

IMG_0203 kopia (1)

Doskonały przykład szlachetnego wina z odmiany Grüner Veltliner. Nos odkrywa przed nami bogactwo aromatów: jabłek oraz dojrzałych w słońcu pestkowych i tropikalnych owoców. Po chwili dochodzą do nich nuty suszonych fig i rodzynek przyprószonych pieprzno-ziołową mieszanką. W smaku klasycznie gęste, jak przystało na trunek tej klasy, a przy tym – mimo starzenia w beczce – niezwykle finezyjne. Pikantne, lekko korzenne przyprawy połączone ze świeżością zielonych jabłek i żółtych śliwek wspierane przez mineralne akordy tworzą harmonijną całość, dobrze osadzoną w strukturze tego potężnego wina. Pozostaje w pamięci na długo. Idealne samo w sobie, a także do dań mięsnych, m.in. duszonej wołowiny tafelspitz i dziczyzny. Doskonale poradzi sobie również z pikantnymi potrawami kuchni azjatyckiej. Podawać w temperaturze ok. 10-12 oC.

Cena: 109 zł
Czytaj dalej

Leth Riesling Klassik

IMG_0202 kopia (1)

Świeże oraz bogate w aromacie i smaku wino o klasycznej, zielonkawo-żółtej barwie. W nosie potężna dawka jasnych owoców pestkowych z przewagą soczystej brzoskwini i dojrzałej śliwki uleny muśniętych odrobiną skórki z grejpfruta. Podniebienie pełne elegancji, odkrywa przed nami finezyjne akcenty słonecznej owocowości z odrobiną ziołowych przypraw i mineralnym, orzeźwiającym zakończeniem. Idealne do klasycznych dań kuchni austriackiej, jak duszona wołowina tafelspitz czy sznycel po wiedeńsku, a także pieczonych warzyw i ryb słodkowodnych.
Podawać w temperaturze ok. 10-12 oC.

Cena: 74,90 zł

Czytaj dalej