Vulcanus oliwa z oliwek Extra Virgin

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno, wyłącznie przy użyciu środków mechanicznych. Oliwę tę uzyskano z odmiany Arbequina.

Barwa zielonkawa, a z powodu braku filtracji, po wstrząśnięciu wyraźna gęsta zawiesina, będąca nośnikiem aromatu i smaku.
Aromat owocowy, z wyczuwalną skórką cytryny, orzechów włoskich i liści pomidora.
W smaku lekka, o jedwabistej strukturze i delikatnych akcentach cytrusowych. Odrobina goryczki i pikantności.

Najlepsza do sałatek, ryb i delikatnie podgrzewanych potraw.

Kwasowość ogólna 0,18%
Pojemność 500 ml

Cena: 39,90 zł

Tritium Aceite Negra Extra Virgin

tritium ACEITENEGRA.png

Oliwa z regionu Rioja produkowana z w pełni dojrzałych oliwek zebranych w grudniu. Produkt z pierwszego tłoczenia wytwarzany głównie z oliwek odmiany Arbequina. Oliwa przetwarzana jest już w ciągu 6 godzin od zbioru. Oliwki zbierane są, gdy zmieniają kolor na złoto-czerwony. Wtedy właśnie uwalniają mieszankę oleistej miękkości i smaków owoców, przede wszystkim banana i kiwi. Wyczuwalne są też nuty zielonej trawy, krągłe i słodkie, a także delikatny dotyk pieprzu w posmaku.

Cena: 42,90 zł (0,5l)

Vidoria Extra Virgin 1l

vidoria 1l-a.jpgOto nasz bestseller pośród oliw z oliwek.
Vidoria to producent uprawiający gaje oliwne w Katalonii, którą nieskromnie nazywa najlepszym regionem uprawy oliwek na świecie. Faktem jednak pozostaje, że jakość ich produktów pozostaje od lat na niezmiennie wysokim poziomie, zaś stosunek jakości do ceny bardzo pozytywnie zaskakuje.

Mamy tu do czynienia z oliwą Extra Virgin z mieszanki różnych odmian oliwek. Jest to produkt o niskiej kwasowości i delikatnym, lekko trawiastym aromacie i smaku. Goryczka jest nieznaczna, co czyni tą oliwę uniwersalną w zastosowaniu.

Cena: 34,90 zł (1 litr)

oliwa Medianiles Eco Extra Virgin

aceite-medianiles-eco-075

Oliwę tę stworzono z odmian oliwek pochodzących z rolnictwa ekologicznego: Cornicabra, Picual i Arbequina.
Zielonkawo-żółty kolor, intensywny owocowy aromat z nutami trawy, pomidora, karczocha i migdałów.
Na podniebieniu oliwa ta ma gęstą konsystencję, średnią goryczkę, zaś smak jest pikantny i intensywny, bardzo zrównoważony.
Producent: Bodegas El Progreso, La Mancha, Hiszpania
Ceny:
750 ml – 49,90 zł
250 ml – 25,90 zł