Vultus Carmenere Reserva

Vultus to krągła i owocowa Reserva stoworzona z gron Carmenere dojrzewających w dolinie Colchagua. Zbierane są w momencie pełnej dojrzałości, a po 6-miesięcznym pobycie w dębowych beczkach wino nabiera pełni walorów. Jego aromat jest soczyście owocowy, z wiodoącą nutą jeżyny i śliwki, w tle zaś pojawia się delikatne wspomnienie wanilii i żywicy. Smak jest gładki, pełny, ponownie z akcentami waniliowymi, a także mokki i drewna cedrowego.

Polecamy je jako parę do chorizo, miękkich serów i dojrzewającej szynki. Będzie to też dobry kompan grilla.

Cena: 69,90 zł

Reklama

Lascar Carmenere Classic

Winnica Terra Andina tworzy wina z wielu chilijskich dolin. Niektóre z nich odzwierciedlają wiernie charakter siedliska, inne – pochodzące z mniej wyróżniających się miejsc, stanowią dopracowane interpretacje poszczególnyh odmian gron. Oto jedna z nich. To Carmenere pochodzi z owoców dojrzewających w Valle Central. Jak przystało na młode wino, jest pełne świeżej wibrującej owocowości. Oprócz nut ciemnych owoców znajdziemy tu również lekki garbnik, a także miłą kwasowość, która sprawia, że jest to wino świetne przy suto zastawionym stole, ponieważ poradzi sobie zarówno z pizzą peperoni, jak i z wołowiną, czy miękkimi serami. To jedno z najbardziej uniwersalnych win w naszej ofercie.

Cena: 34,90 zł

Casas del Toqui Carmenere

toqui_carmenere

Wino o rubinowej barwie z fioletowymi refleksami zdradzającymi młodość i rześkość trunku. W nosie przeważają aromaty suszonych owoców, czerwonej papryki i przypraw. W ustach eleganckie, o delikatnych, krągłych garbnikach i długim, błogim posmaku.

Polecamy to wino przede wszystkim do makaronów i pizzy, a także do tłustszych dań naszej rodzimej kuchni z udziałem wieprzowiny.

Podawać w temperaturze 16-18ºC.

Cena: 34,90 zł

Casas del Toqui Chardonnay Reserva

toqui chard res

Chardonnay o złożonym, świeżym aromacie zdominowanym przez akcenty ananasa i cytrusów, ale również z umiejętnie zostosowaną beczką z francuskiej dębiny, która nadaje winu nuty karmelowe i waniliowe. W ustach satysfakcjonująca objętość, powtórzenie nut owoców obecnych w aromacie. Posmak jest dosyć długi i przyjemny, miękki.

Wino to polecamy szczególnie w połączeniu z łososiem i białymi mięsami.

Podawać w temperaturze 10-12ºC.

Cena: 54,90 zł

Casas del Toqui Chardonnay

toqui chard

Białe wytrawne wino o żółtej barwie z zielonkawymi refleksami i średniej budowie. Wyczuwa się w nim aromat ananasa, marakui i banana oraz nieco akcentów mineralnych. Dzięki odpowiedniej kwasowości w ustach jest świeże, a na finiszu przyjemne i niepłaskie.

Walory tego wina można najlepiej docenić podając je schłodzone do temperatury 10-12ºC i podawać z rybami, krewetkami i surowymi owocami morza.

Cena: 34,90 zł

Choroy Sauvignon Blanc

choroy sb

Choroy to gatunek papugi występujący tylko w Chile – jedyny w swoim rodzaju, tak jak to białe, delikatnie wytrawne wino o słomkowej barwie. Przywodzi na myśl cytrusowe aromaty, wymieszane z nutami moreli i brzoskwiń.

Doskonałe do ryb, sushi, kurczaka, szynki iberyjskiej oraz wędzonych lub kozich serów.

Podawać schłodzone do temperatury 10-12ºC.

Cena: 29,90 zł