Chocoholic Pinotage

darling_chocoholic

Niesamowicie gładki i miękki  Pinotage z dozą subtelnej słodyczy. Ma nuty aromatu i smaku obiecywane przez etykietę, czyli akcenty czekolady. Jednakże charakter grona nie jest tą kakaową treścią zasłonięty. Wino na szczęście ma też dobry, kwasowy kręgosłup i niezłą poziom alkoholu. Przy tym nie jest to wino ciężkie, choć skoncentrowane. Dobre samo w sobie, ale również – co nie dziwi – z ciemną czekoladą, aromatycznymi serami , wędzonymi wędlinami. Polecamy też do schabu ze śliwką!

Cena: 49,90 zł

Reklamy

Tabiso Shiraz bag-in-box 3l

tabiso shiraz

Tabiso Shiraz to doskonała jakość w korzystnej cenie. To południowoafrykańskie wino sprawia, że nabieramy przekonania do win w kartonie. Głęboki, czerwony kolor uzyskany przez kontakt z dębiną oraz duża doza owocowości w aromacie, z odpowiednim dla tego szczepu przyprawowym akcentem. W smaku soczyste i aksamitne, pełne dojrzałych owoców, z odrobiną pieprzu i ziół. Ze względu na specjalne opakowanie, umożliwiające napełnianie kieliszka bez wprowadzania tlenu do środka kartonu wino zachowuje świeżość do ok. 3 tygodni po otwarciu. Wspaniałe do dań mięsnych oraz większości serów.

O PRODUCENCIE:
Winnica Darling Cellars położona jest na północ od Cape Town w dzielnicy Darling na
zachodnim wybrzeżu Republiki Południowej Afryki. Została założona w 1949 roku pod nazwą Mamreweg. Po dziś dzień Darling Cellars to miejsce, które może być źródłem inspiracji: natura odgrywa tu dominującą rolę. Winogrona przechodzą tu długą drogę od starannej selekcji, przez miażdżenie gron, fermentację, po starzenie i butelkowanie z jak najmniejszą ingerencją winiarza, jak to tylko możliwe. Winogrona do serii Tabiso uprawiane są w Western Cape, gdzie klimat raczy grona chłodnymi, wilgotnymi zimami i ciepłymi latami.

Cena:

Stellenrust Pinotage

stellenrust-pinotage-2015.jpg

Stellenrust Pinotage to czerwone, pełne ekspresji wino z regionu Stellenbosch w RPA o smaku malin, dojrzałych brzoskwiń i czarnej wiśni. Aromaty z subtelnymi nutami dębu. W przeciwieństwie do wielu trunków z tej odmiany, tutaj alkohol nie wybija się na pierwszy plan, zaś nuty ciemnych owoców grają pierwsze skrzypce.
Najlepiej komponuje się z ostrymi daniami, głównie mięsnymi, jak również z makaronami i pleśniowymi serami. Świetny dodatek do potraw ostrych.

Cena: 59,90 zł