brandy Sarajishvili VSOP

sarvsop-1400x1952

Sarajishvili V.S.O.P. jest kompozycją destylatów, z których najstarszy dojrzewał przez ponad 12 lat w dębowych beczkach. Kolor jest nasycony, klasycznie herbaciano-bursztynowy. Aromaty są gładkie, czyste i wyważone. Dominuje w nich nuta korzenna, jest także miód wrzosowy, czarna herbata, piernikowe podbicie. W ustach odnajdziemy lekką korzenność (cynamonu) i rejestry przypominające kolonialny skład z korzeniami.

Wino gronowe, przeznaczone do produkcji brandy uzyskuje się nie później niż do 1 kwietnia roku następującego po zbiorach. Po tym okresie materiał winny poddawany jest destylacji w alembikach Charente. Proces destylacji jest tylko początkiem długiej drogi, jaką musi przebyć brandy Sarajishvili do uzyskania pełnej wyrazistości, mocy i niepowtarzalnego charakteru. Świeżo wydestylowana brandy jest rozlewana do 250 – 400 litrowych beczek, przez kolejne lata starzeje się, uzyskując specjalny aromat i smak z którego słynie brandy Sarajishvili.

Cena (0,7l): 145 zł

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s