Corvina, jeden ze składników Valpolicelli, to szczep, który daje wino o ciemnej i nieprzeniknionej barwie. Kolor zapowiada nieprzeciętny trunek, a nos znajduje potwierdzenie w skoncentrowanym, żywicznym, aksamitnym i eleganckim aromacie. Dla języka jednak uciech jest najwięcej: welurowa i gęsta tekstura Corviny przynosi przebogatą paletę doznań: od kawy, pieczonej śliwki, pestki wiśni przez nuty soczystego owocu aż po twardsze akcenty dębu i dymu wędzarniczego. Całość wręcz wyborna, z dużą dozą elegancji.
Cena 37,90 zł
O PRODUCENCIE:
Rodzina Cottini od pokoleń zajmuje się uprawą winorośli i wytwarzaniem win w jednej z najznamienitszych gmin północnych Włoch, Veronie. Spod ich rąk wychodzą dzieła, takie jak Valpolicella i Amarone, jednak każde ich wino cechuje wyrazisty charakter, oddający typowe cechy odmiany winogrona, siedliska i klimatu.