Leth Grüner Veltliner Brunnthal

IMG_0203 kopia (1)

Doskonały przykład szlachetnego wina z odmiany Grüner Veltliner. Nos odkrywa przed nami bogactwo aromatów: jabłek oraz dojrzałych w słońcu pestkowych i tropikalnych owoców. Po chwili dochodzą do nich nuty suszonych fig i rodzynek przyprószonych pieprzno-ziołową mieszanką. W smaku klasycznie gęste, jak przystało na trunek tej klasy, a przy tym – mimo starzenia w beczce – niezwykle finezyjne. Pikantne, lekko korzenne przyprawy połączone ze świeżością zielonych jabłek i żółtych śliwek wspierane przez mineralne akordy tworzą harmonijną całość, dobrze osadzoną w strukturze tego potężnego wina. Pozostaje w pamięci na długo. Idealne samo w sobie, a także do dań mięsnych, m.in. duszonej wołowiny tafelspitz i dziczyzny. Doskonale poradzi sobie również z pikantnymi potrawami kuchni azjatyckiej. Podawać w temperaturze ok. 10-12 oC.

Cena: 109 zł

O PRODUCENCIE:
Weingut Leth to winnica rodzinna, stworzona z pasji Franza i Barbary Leth na początku lat 60. W latach 80. do firmy dołączyli ich synowie – Franz i Eric, a niedawno również wnuk – Franz Junior. Przez lata, dzięki stosowaniu najwyższych standardów jakości, innowacjom i inwestycjom, winnica zdobyła czołową pozycję w regionie. Winnica Brunnthal ma ekspozycję stoków dokładnie na południe, a przy tym jest najwyżej położoną częścią tutejszej części naddunajskiej skarpy. Wysokość n.p.m. sięga tu 280-300 m. Pokłady lessu o wysokiej zawartości kredy przyczyniają się do wykształcania eleganckiej owocowości i dużej mineralności w dojrzewających tu gronach. Veltlinery z tego pola mają charakter pieprzny i pikantny, zaś Sauvignon ma dojrzały styl z nutami mineralnymi i owoców egzotycznych. Linia Lagenreserven to wspaniałe wina będące doskonałym odbiciem terroir: pełne złożonych smaków, wykonane z największą dbałością o szczegóły.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s